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Tart Cherry Juice ist ein Konzentrat aus Sauerkirschsaft (Prunus cerasus), das für Personen mit anspruchsvollem Sporttraining bestimmt ist und zur Einbindung in Routinen im Zusammenhang mit intensivem Training und sehr anspruchsvollen Sportveranstaltungen entwickelt wurde.
Da der Gehalt an Anthocyanen und Polyphenolen je nach Kirschsorte erheblich variieren kann, hat sich 226ERS für die Verwendung von Sauerkirschen (Prunus cerasus) entschieden, die aufgrund ihres naturgemäß höheren Gehalts an diesen phenolischen Verbindungen ausgewählt wurden, wie in der wissenschaftlichen Literatur hervorgehoben wird. Jeder 60-ml-Stick entspricht 270 ml natürlichem Saft, der aus etwa 80 Kirschen gewonnen wird.
Das bedeutet, dass der Sauerkirschsaft von Natur aus 1505 mg Polyphenole und 191 mg Anthocyane pro 100 ml Produkt enthält.
| Werte | Einheiten | 100 ml | 60 ml |
|---|---|---|---|
| Energiewert | kJ / kcal | 796,54 / 190,38 | 477,93 / 114,23 |
| Fett | g | 0,07 | 0,04 |
| davon gesättigte Fettsäuren | g | 0,07 | 0,04 |
| Kohlenhydrate | g | 45,83 | 27,5 |
| davon Zucker | g | 31,89 | 19,14 |
| Ballaststoffe | g | 0 | 0 |
| Eiweiß | g | 1,59 | 0,95 |
| Fett | g | 0,02 | 0,01 |
| Natrium | mg | 7,53 | 4,41 |
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| Jahr | Herbst / Winter 2026 |
| Geschmack | Kirsche |
| Kapazität | 60 |
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